Mierda a la carta – Un nuevo ABC de la agricultura orgánica

USD $30

El lector al adquirir el libro, encontrará tanto la actualización descriptiva de muchos biopreparados; como la forma de preparar nuevos abonos orgánicos, caldos minerales fríos y calientes, preparaciones a partir de microorganismos recolectados en el bosque y biofertilizantes de acuerdo a las principales necesidades de los cultivos. Mierda a la carta es una versión ampliada del ABC de la Agricultura Orgánica, que pretenden funcionar como herramientas de transformación social y ambiental, modificando así la producción de los alimentos de una manera saludable para el productor y el consumidor, eliminando factores de riesgo. Este manual busca maximizar los recursos locales de los que dispone la gente al interior de sus parcelas, fincas o comunidades rurales en la que habitan.

Por otro lado, el libro ofrece algunos ejemplos para intentar superar algunas dificultades nutricionales más comunes que afectan las platas de acuerdo a las limitaciones que los mismos encuentran en el terreno. Como novedad, el lector también encontrará una descripción muy sencilla de los preparados a base de quitosano o cáscara de camarón. Finalmente, en el libro se incorporan dos pequeños y novedosos capítulos relacionados con la utilización de la práctica del biochar (bio carbón) y la utilización del agua del mar en la agricultura.

Aquí se encuentra un compendio de preparaciones practicadas por campesinos y productores de diferentes territorios alrededor del mundo en sus propios cultivos. Por consecuencia estas formulaciones no son fijas e inamovibles, todo lo contrario, son puntos de partida para que con ellas se innove, se experimente y se compartan experiencias con otros productores.

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